2025.01.06
イベントお食事お知らせ
正月伝統の「七草粥」 2025年1月7日にご提供いたします！
2025年が始まり、早いもので1週間がたちますね。
新年の健康のために当ホテルでは1月7日に「七草粥」をご提供させていただきます。
七草粥は、日本の伝統的な正月の料理となっています。
その1年の無病息災を願っている料理で、正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める意味も持っています。
食材として使われる七草は「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」の七菜になります。
耳寄り情報として、この七草は「5・7・5・7・7」のリズムに合わせて「せり・なずな/ごぎょう・はこべら/ほとけのざ/すずな・すずしろ/これぞ七草」で覚えやすいようになっています。
正月に美味しい料理をたくさん食べて働いた胃袋に対して、少しの休憩として七草粥を食しておなか休めをして、新しい年を健康に過ごしていきましょう！
新年の健康のために当ホテルでは1月7日に「七草粥」をご提供させていただきます。
七草粥は、日本の伝統的な正月の料理となっています。
その1年の無病息災を願っている料理で、正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める意味も持っています。
食材として使われる七草は「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」の七菜になります。
耳寄り情報として、この七草は「5・7・5・7・7」のリズムに合わせて「せり・なずな/ごぎょう・はこべら/ほとけのざ/すずな・すずしろ/これぞ七草」で覚えやすいようになっています。
正月に美味しい料理をたくさん食べて働いた胃袋に対して、少しの休憩として七草粥を食しておなか休めをして、新しい年を健康に過ごしていきましょう！
- イメージ画像
- 春の七草 せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ