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2024.09.24

スタッフブログ

今が旬☆ 大城さんちの沖縄野菜・果物

ホテルスタッフの自宅で取れた島バナナと青パパイヤ

9月も下旬となりましたが、まだまだ暑い日々が続いております。
皆様、夏バテなど体調は万全でしょうか。
今が旬な野菜や果物を食べて、残暑を乗り切っていきましょう!


☆今、旬の沖縄野菜・果物を紹介☆
島バナナ🍌
9月から10月が旬。程よい酸味とさわやかな香りが特徴
強い雨や風に弱いフルーツのため希少性が高く、「高級フルーツ」


青パパイヤ
7月から9月が旬。沖縄ではパパヤーと呼ばれる。
パパインという酵素を多く含む健康食材として注目されている